Storytelling au salon de l'Agriculture

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REPLAY/VIDEO - Pour la première fois, l’équipe de Storytelling a réalisé une émission spéciale depuis le salon de l’Agriculture à Paris. L’occasion de se focaliser sur le monde de l’agriculture au fil d’interviews et de chroniques.

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Ramène ta frite !

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EDITO - En Belgique, la crise sanitaire du Covid-19 a entrainé une grande baisse de la consommation. La pomme de terre est le produit le plus touché du secteur alimentaire. Les Belges ne consomment plus de frites. 750 000 tonnes de pommes de terre risquent d’être jetées.

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Recette : la Bière au beurre dans « Harry Potter »

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RECETTE - Dans l’univers d’Harry Potter, les sorciers se retrouvent souvent à la taverne du « chaudron baveur » pour consommer une bière sans alcool… Si vous aussi vous voulez la recette de la bière au beurre pour vous replonger dans la saga, c’est par ici !

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Marou, un chocolat "surprenant": rencontre avec Klervi Mandon

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INTERVIEW - Le Salon du Chocolat a pris place à la Porte de Versailles à Paris (jusqu’au 2 novembre) et fête cette année ses 20 ans. L’occasion pour les gourmands, les connaisseurs, mais aussi les simples curieux de venir découvrir toutes les nouveautés du chocolat et du cacao. C’est aussi le lieu où les professionnels du monde entier se rencontrent, à la recherche de nouvelles sensations. Fréquence ESJ est allé à la rencontre de Klervi Mandon, importatrice du chocolat vietnamien Marou Faiseurs de Chocolat.

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